2010年03月13日

今日で2周年!


皆様の応援と

励ましとのおかげで

本日めでたくも

cafe emo.espresso は

無事に2周年を迎えることが

できました!!

ありがとうございます

これも一重にお客様方の

温かいお気持ちと

ご支持のおかげだと

心より感謝いたしております

思い起こせば昨年のこの日

記念の1周年を無念の病床で向かえ

歯がゆい思いで病院のベッドの上で過ごしておりました

しかし今年は、有難くもcafe emo.のカウンターに立ち、この記念の節目の日を迎えられます

そのことは私にとって、この上ない喜びと感謝の気持ち以外ありません

本当に有り難うございます、本当に幸せでございます!

そんな私の感謝と喜びの気持ちを、どうにか表現したいな・・・と

しかし、この飲食業界は2周年は意外とスルーする慣例が多く

特に何かするということは、あまり聞いたことがありません

ですが、昨年の1周年の節目には何も出来ずに、病院で悔し涙を流していた

あの時の無念に未だケジメがついていないのも、私のホンネでもあります

そこでcafe emo.espresso では、スルーする慣例の2年目の節目の日に相応しい規模の

小さくて、ささやかなノリで皆様に感謝の気持ちを表わし

昨年の悔し涙の思いにリベンジを果たし、気持ちも新たにふんどしを締めなおして

3周年と言う、次のステージへ向いたいと思っております^^

cafe emo.espresso のカウンタートークは必ずオチを着けると言う色があります

そこで、この小さくてささやかな2周年も。。。と考えまして

ランチタイム終了後の、午後2:00から午後4:00までの2時間に限り

2周年記念と致しまして、emo’s エスプレッソを通常¥380→¥200にして

ご提供させて頂きます!!

「2周年は午後2:00から2時間の間、エスプレッソを¥200でご提供」

と言う、すべてを『2』に引っ掛けまして節目の日を送ろうと考えております

たった25mI のデミタスカップに注ぎいれたイタリア系エスプレッソでスタートした

  『cafe emo.espresso』

大袈裟のようですが、そのたった25ml に私の人生のすべてを賭け

常に真剣に、集中の頂点を毎日毎回のエスプレッソ抽出に注ぎ込んできた結果

素晴らしいお客様方の皆様に巡り会うことができ、応援・励ましを頂き

毎日をとても充実した、とても素晴らしい、大変幸せな日々を送らせて頂いております

そんな素晴らしい皆様方と共に、cafe emo.espresso の2年目を

cafe emo.でエスプレッソを 傾けながら「軽口」をかわす時間が持てれることができたら。。。。

そんな思いを込めて本日も、皆様方の笑顔をいつもの通りcafe emo.espresso のカウンターで

心からお待ち申し上げております

「1度行ってみようと思っていたんだ!」と言うお客様が、もしいらっしゃいましたら

是非、これを機会にcafe emo.espresso への御来店のきっかけにして頂き

cafe emo.espresso の「イタリア系エスプレッソ」をご堪能していただけたらと節に願う次第です

どうぞ皆様まだまだ「たったの2年」のcafe emo.ですが

これからも日々精進と感謝の気持ちを忘れる事無く

25ml のエスプレッソへ真剣に挑み続けて、最高の1杯をお届けして行きたいとおもいます

そして勿論遊びの方も、「しょーがねぇーなぁー^^; またあんなことやって遊びはじめてる」

とも言われるように^^

これまた真剣に打ち込みまして、皆様方にご心配させる事のないように

しっかりと遊びたいと思っております^^

ですからくれぐれも・・・「遊びは程ほどに!」なんて決して言わないでくださいね!!

さぁ3年目に向けて、私の日々のテーマである「能力全開」の精神を貫きまして

「仕事」も「遊び」も脇をしめて真剣にやっていきますので、これからもどうぞ宜しくお願い致します^^

< cafe emo.espresso abo / ぐりこ / issho /チビアボ1号・2号 >  


Posted by アボ at 10:08