横浜エスプレッソエブリデイ

※　今週の cafe emo.espreeso は 11/12（木）13（金）に、お休みさせて頂きます。


これはＰＩＺＺＡ生地の「玉」です＾＾

cafe emo.espressoには

「cafe emo.賢者」と言う

私に知識と力を貸してくれる

とても頼りになる仲間達がいます＾＾

その中で広報担当をしてくれている

広報統括本部長から直々の

熱いリクエストにお応えしまして。。。

そろそろ『cafe emo.PIZZA』を復活させる事になりました

スタンダートメニューに格上げする前に、ご挨拶がてらのブラックボードメニューでのスタートです

しかしメニューから遠ざかっていたブランクを考慮して、いきなりの1軍スタメン・スタートではなく

とりあえずベンチ入りはさせて調子を見ながらアップして行き

そしてスタメンへ定着をさせようかと考えております＾＾

早ければ来月、遅くとも来年初旬には「夜カフェ」もスタートし始めて

営業時間も従来通りに戻せそうなメドも立ってまいりました！！

これも皆様方の応援に支えられたからこそだと、深く感謝しております m( _ _ )m

一つづつフードメニューを増やせて、そしてランチも再開する事ができて

いよいよ「夜カフェ」へ、通常営業時間への返り咲きへの道が見え始めた事は

私にとって大変喜ばしい限りでございます （＾＾）v

夜カフェがスタートするならば、emo PIZZAもスタート。。。当然です

そう思ったら、早速のピザ生地練りでございます！そしてコレがピザ生地の玉でございます！

だったら焼き上がったピザの写真を乗せろ！と

小麦粉を練った「玉」を見せたからって、だからどうした！と

・・・・・・御尤も！！

ブログをココまで書いてそう思いました・・・( _ _ ；

しかし、ここまで来てすべてを消去する勇気の無い私です。。。。

私はホントに練っています！キュンキュン伸ばしちゃいますから！言った通りに焼いちゃいますよ！

と、広報統括本部長にアピールしたくって先走っちゃいました

すみませんが皆様、今回は練り上げた「玉」で勘弁してください ＾＾；