2018年10月30日
またたま換え
又、球を切らしまして
交換いたしました。
今回もうっかりミスから
前後の球、飛ばしまして
お約束の同時交換です。
手持ちのストック球も
残り少なくなりましたので
そろそろ仕入れに行かなくちゃ。
◉ emo. espresso 10/31(水)は
お休みさせていただきます。◉
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15:38
2018年10月28日
プリン改革
横浜マラソンの季節となり
夏の季節はお休みしていた
「チーズケーキ」が
メニューに復活をしました。
それにあわせ「emo. プリン」も
レシピ改革ニューバージョン
新·emo. espresso プリン も
メニューに加わりました。
エスプレッソにマキアートに
アメリカーノにも相性好し。
エスプレッソカラメルの
直立ミルクプリン。
あっ!これじゃわからない。
そりゃそうだ。
次回は全貌を出さなきゃね。
Posted by アボ at
11:30
2018年10月23日
もちやのもち
富士宮の「もちや」の餅。
弓矢マンが今年二度目の
キノコ屋山楽へ出掛けた
そのおみやげに頂きました。
今年もキノコの季節が終わり
いよいよ寒さと闘う「冬」が
間もなくやって来ます。
防寒防風の準備に取り掛かる
そんな時期になりました。
この冬も塾長情報を参考に
乗り切りたいと思います。
焼いた餅、鍋に餅、うどんに餅
餅の旨い季節になります。
Posted by アボ at
22:24
2018年10月19日
ホイップメロンパン
手を出しちゃダメだと
分かっているのについ
買って食べてしまう物が
人にはいくつかあります。
私の中の、そのひとつが
これ。ホイップクリームが
斜めの切り込みにズブズブと
旨そうに絞りこまれてあり
メロンパンの端のカリカリを
一口大に千切りながら
そのクリームにチョンと
つけながら食べ進めていく。
パン中央のフワカリ付近に
到達したら、大きく口を開けて一思いに「ばく!」と頬張る。
あらかじめ用意しておいたカプチーノを流し込んで
至福を味わう、とても旨くて甘くてヤバい奴。
ホイップメロンパンに追いカプチーノの、ダブルアタック。
今日も至福なんてダメだ。今日も食べてしまうなんて
それはさすがにダメだろう。
◉ emo. espresso 10/20(土) 10/22(月)は、お休みです。◉
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13:41
2018年10月18日
壁に文字完成
5月に自分で塗り替えた壁。
その壁が10月になって
やっと完成形となりました。
奥の壁に店の「羽マーク」
手前の壁には店の「テーマ」を
シャーベットブルーに映える
ニースブルーで描き込み
頭の中でイメージしていた
モノより数段上の壁に
仕上がりました。(^_^)
ちょっとテーブル席で
ドッピオでも飲んでみよう
完成記念に、あの古い
デミタスカップでも引っ張り出して。
◉ emo. espresso 10/20(土) 10/22(月) は、お休みです。◉
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13:05
2018年10月17日
モトアタラ
ミラノ町のMALU 御大が
パタパタに乗って登場。
「モトアトラ」と言うそうです。
希少な一台をマジマジと見れて
とても幸せですよ。
前輪に被さったエンジンを
ペダルでこぎながら進み
押し掛けの要領で「そーれ!」
ブーンパタパタとエンジンが
掛かったら、軽やかにスイスイ。
とても雰囲気がある原付でした。
クラクションもパフパフ!っと
鳴りも軽やかな歴史ある原付。
車体の黒が、渋かったなあ (^∧^)
◉ emo. espresso 10/20(土) 10/22(月) は、お休みです。◉
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15:56
2018年10月16日
壁に羽
テーブル席の壁黒板の下に
emo. espresso の羽マークを
大きく描いてみました。
柱を挟んだもう一方の壁にも
emo. espresso の
キャッチフレーズを
ペイントカスタムして
文字を乗せようと思います。
5月に壁を塗り直してから
今一つ何かもの足りなくて
ずっと考えていたある事を
「ガレージ舞舞」の弓矢マンに
相談と言う名のお願い。
そして「ガレージ舞舞」監修で
大きな emo. WING を壁に浮かび上げさせる事に成功!
見応えのある羽マークが、壁を彩ってとても素敵です。
文字だと、柱向こうの壁はどうなるんだろう (^.^)
壁黒板が提げてある壁の、ペイントカスタムの
出来上がりが、とても楽しみです!
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11:20
2018年10月14日
試合帯同
本日の日曜日、まずは
チビアボ2号の試合に帯同。
午前中に試合は終わるので
終わり次第横浜へとんぼ返り
emo.espresso へ入りまして
勝利の余韻に浸りつつ
いつもの LAVAZZA を
抽出する段取りであります。
まずはチビアボ2号の応援に
全力を注ぎ混みながら
しばしリングサイドから
ちびっこファイター達に
熱い声援を送りたいと
思います。 (^∧^)
ではお昼を過ぎたら横浜で!
emo. espresso で、お会いいたしませう。
Posted by アボ at
09:51
2018年10月11日
角砂糖
この小さな四角い物
角砂糖なんですね。
日本の角砂糖と比べると
ずいぶんと小ぶりです。
デミタスカップには
ジャストサイズですね。
小さなパッケージなのが
おもちゃの様にも見えて
とても可愛いらしい。
正真正銘の角砂糖です
一粒でしっかりと甘い (^.^)
▣ お知らせ ▣
都合により 10/11(木)の emo. espresso は、18:00 閉店となります。
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10:05
2018年10月10日
キノコツー明け
昨日は最良の天候に恵まれ
最高のツーリングとなり
楽しい1日を過ごしました。
休み明けまして、本日より
黙々とエスプレッソを
抽出する日常に戻りました。
キノコの「山楽」のママが
今年もとても良くしてくれて
行った皆は大喜びです。
毎度お世話になりまして
感謝感謝ございます。
帰って早々にキノコの
下処理を施しました。
▣ お知らせ ▣
10/11(木) の emo. espresso は、18:00 迄の営業とさせて頂きます。
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17:37
2018年10月06日
連休明けには恒例の
10月最初の三連休。
横浜はさほど影響もなく
晴れた三連休となりそうです。
そして三連休明けには
毎年恒例のキノコツーリングが
待ち構えております(^.^)
どうやら今年はキノコ豊作!
と、嬉しい情報も入り
参加メンバーも久々の
ツーリングですので
期待に胸膨らませて
その時を、心待ちにして
火曜日に備えているそうです。
もうひとつの吉報は
emo. espresso Motorcycle Club 副部長の
「加古川の若大将」も、兵庫県から駆け付けて
このキノコツーリングに男気を掲げて参加!と
魂の震える発表に感動もありまして!
私も今から、火曜日が楽しみでなりません。
三連休は、とびきりのエスプレッソを抽出しまくり
仕事に全力投球の営業を、ビシバシッとこなして
火曜日の「キノコツーリング」(^∧^)に
浮かれ三太郎で出発したいと思います!
▣ emo. espresso 10/9(日) は、お休みです。▣
Posted by アボ at
10:54
2018年10月02日
10/3(水)の営業は
▣ お知らせ ▣
emo. espresso 10/3(水) は
貸し切り予約のため
「通常営業は15:00 まで」
と、させて頂きます。
よろしくお願いいたします。
- cafe emo. espresso -
Posted by アボ at
16:28