横浜エスプレッソエブリデイ

昨日に続き本日も晴天。

体調もソコソコに戻して

エスプレッソ絶賛抽出中！

しかし、花粉ってヤツは

わかっちゃいますが

拭いても、吹いてもきりがない。

軽く拭えば済むよう頻繁に

コーティングをかけてはいますが

なかなか緩めてはてれません。

ホントにきりがないですよ

あと少しの辛抱でしょうがね。

  

◆ 臨時休業の お知らせ ◆

本日 3/29(水) は

都合により「臨時休業」と

させていただきます。

- cafe emo.espresso -




◇ 明日 3/30(木) は、

平常通り営業いたします。◇

  

ケースがパカパカと

してきたなぁ。と、

思っているうちに

蓋がもげてしまったので

新しくしましたよ。

お手軽な価格で助かります。

本日は、思いの外風強くて

花粉が飛んでいるのでしょう

鼻グズグズ、目はカイカイ

喉イガイガの三拍子で

天気良くともなかな日で

ございます。(･_･;

ベスパ・カーロスET3で街中を

走っていたって恥ずかしい話、ヘルメットの中で水ッぱなが

垂れて来ちゃう時があったりして、大変なんでございます。


▽ emo.espresso 3/26(日)は、お休みです。▽









  

そして寒いです。

昨日までは「春」本番

さながらの暖かさを感じ

体も気持ちも緩んでいたのか

寒い雨の日が色々響く連休明け。

ここを越えると「桜便り」が

聴こえてくること間違いなし ^ ^

その便りが届くのを待ちながら

今日も綺麗なエスプレッソを

しっかり抽出しております。

こんな雨の日には新たな企画の

構想を、さらに練り上げて

10周年記念へ向けての

新技会得の勉強と研究が、進んで進んで仕方ない。

そんなウツツを抜かしている、雨の火曜日でこざいます。




  

約一週間、ブログを

サボってしまいました。

その間に、MINI CIMBALI と

記された旧いピンバッジが

海を渡って無事に到着。

コレクションの中でも

ひときわ厚みがあり

大きさも最大でした。

なぜサッカーでキーパーなのかは

ハッキリとしないのですが。

MINIの意味は判明いたしました。

バタバタとした一週間を

ドスドスと過ごしていましたら

3月後半の三連休にドカンと突入、emo.espresso ソノ三連休も元気にワイワイ営業中！

本日も、イタリア LAVAZZA の豆を LA CIMBALI でベストショットに

チュルっとズバッと抽出していきますので、皆様よろしくお願いいたします。

emo.espreresso 今日明日は、日曜祝日時間で絶賛営業中！！

  

本日は毎年恒例のイベント

emo.espresso イチゴツーリング

とても楽しいツーリングでした！

ご参加頂いた皆様、

今日は朝からお付き合い戴き

ありがとうございました。

cafe emo.espresso の9周年を

共に祝ってご参加してくださり

心より感謝いたしております。

本日より、10周年へ向けて

益々元気に爆進して行く

パワーをたくさん戴きました。

皆様、どうぞこれからも

ご贔屓くださいます様、よろしくお願い申し上げます。

cafe emo.espresso BARISTA abo




  

長めのインゲンを8本

ブッ刺したかのように

見えますが、ソコがまた

味のある植物なんですよ。

しかしコノ名前を知らない。

見た感じが気に入って

買って帰って来ました ^ ^

emo.espresso オリジナルの

黄色い鉢カバーに入れて

飾ってあります。

とても気に入っております (^.^)

そんなことしていて私とした事が

ウッカリと今週のお休みを

取ることを忘れてしまいました、と言う事でそのお休みを ^ ^

来週 14日(火) に戴こうと思います、ですので来週は

◆ emo.espresso 3/13(月)14(火) の両日は、お休みさせていただきます。◆

3/13(月)は、emo.espresso 毎年恒例の「イチゴツーリング」でございます。

今年はどんな感じで、楽しいツーリングとなりますやら ^ ^

今からとても楽しみでございます。


  

汎用型カフェカプセルマシン

それで淹れるのが今や主流と

聞いてはいましたが

そのカフェカプセルを

手にしたのは初めてです。

キャプテン「T」の

New Yorkニューヨークシリーズ

第二弾は、コチラの

汎用型カフェカプセルの

ご紹介でございました。

DARK ROAST の豆のようです。




▽ emo.espresso 次のお休みは 3/13(月) と、なります。▽

□「貸し切り営業のため」3/9(木) は、15時迄の営業とさせていただきます。□

  

甘いパンとカプチーノ

この相性がとてもよろしく

今朝も営業前に戴きました。

カプチーノなんてあなた

Doppio でデカいジノリで

贅沢にたっぷりと ^ ^

カプチーノに浸して食べる

ブリオッシュも絶妙な味わい。

満足満足、大満足！

さぁ (^.^) お腹も満たされたし

春を感じる陽射しの中を

Vespa でもスイスイと走らせに

出掛けるとするかな。

違う！ 仕事をすっかな。

の、間違いでござんす。

本日も、よろしくお願いいたします。


  

DOPPIO には必ず添えて

お出ししておりましたが

間も無く在庫が底をつき

しばらくの期間この砂糖を

添える事が出来ません。

次の入荷が決まる迄

しばしお待ち下さりますよう

よろしくお願いいたします。





  

キャプテン「T」の

New York ニューヨークシリーズ

新デザインのマグカップ

装いもスッキリシンプルです。

ロゴマークの位置はほぼ同じ

文字の大きさが微妙に違う。

３個並べて、チョット嬉しい。

何か機会があったらば

日本ではあまり並ばない豆

海外発売の LAVAZZA シリーズ。

それを並べて見てみよう ^ ^

きっと、並べて嬉し玉手箱。だぜ。












  

早くも三月となりまして

月毎に変わる店内の

あのオレンジ色枠の

ステッカー額の内容も

三月用の春色模様の

ステッカーに変更しました。

新しいemo.e専用の紙袋も

試作してはみましたが

絶妙なイマイチ感。

こちらはスタンプカラーの

選択からやり直しもようです。

やれスタンプのインクの色が

如何の斯うのとしていたら

今月も「アッ！」と、言う間に過ぎてしまうのでしょう。

今月中盤に予定されている「恒例・春のイチゴツーリング」だって

すぐに当日を迎えてしまうこと間違いなしですね。 ^ ^

スタンプカラーよりイチゴツーだな、やっぱ。



▽ 「今週の休業日」emo.espresso は 3/3(金) が、お休みです。▽

▲ emo.espresso 3/2(木)は都合により、19時迄の営業とさせていただきます。▲