2012年01月31日
2012年01月30日
文左亭に寄りーの
※ 1/30(月)31日(火)は、cafe emo.espresso お休みです。
最近視力が落ちたかなと
気になったんで
眼科で検眼してきたよ
その帰り道、近所にある
大好きなコーナンへ寄って
タコ焼きなんか食してね
表で食うからさみーさみー
さぁてと、コレからぶらぶら何処へほっつき走ろうか^^
時間が中途半端だから街中プチツーかね
防寒しててもなかなかさみーしね^^;
それが限界だね クハハハハ♪
最近視力が落ちたかなと
気になったんで
眼科で検眼してきたよ
その帰り道、近所にある
大好きなコーナンへ寄って
タコ焼きなんか食してね
表で食うからさみーさみー
さぁてと、コレからぶらぶら何処へほっつき走ろうか^^
時間が中途半端だから街中プチツーかね
防寒しててもなかなかさみーしね^^;
それが限界だね クハハハハ♪
Posted by アボ at
12:28
2012年01月28日
ポテト待ち
待ちまーす^^
あげたてアツアツが
来るから!ネッ♪
と、娘のチビアボ1号が
ニコニコしながら
私に言います♪♪♪
この笑顔がたまらないね
いつもコレでやられて、デレデレ王になっちゃうのよ!おれ^^
※ 来週は 30日(月)31日(火)に、お休みします cafe emo.espresso
Posted by アボ at
12:11
2012年01月27日
あったかカップ
ほど好い具合に
温められているカップ
エスプレッソマシン周辺は
ほんわか暖かパラダイス♪
※ cafe emo.espresso
来週のお休みは
1/30(月)1/31(火)です
Posted by アボ at
01:46
2012年01月26日
ラバッツアとe
寒いね ^^
寒い時って自然と
体に力が入っちゃってね
だからそんな時は
温かエスプレッソカフェで
カプチーノなんてどう?
しばしの休憩、憩いの時間
「ホッと」一息、リラックスターイム♪
cafe emo. espresso で、エスプレッソタイムなんてのはどう? ^^
Posted by アボ at
00:01
2012年01月25日
マッキャ
クルクルっと滑らしてね
カップ表面のクレマと
フォームドミルク^^
アト二回転位、滑らしたら
「ト」がついて完成!
カフェemoマッキャート
エモエモの実モデルASUCA
仕様。。。でした^^
Posted by アボ at
00:51
2012年01月24日
スキッとね
ドキドキして昨日聞いた
検査の結果も今回はセーフ
昨年末から引きずっていた
不安感から幾分開放されて
安心ではないながらも
ほんの少し気持ち的には
スキッとしている休み明け
雪も溶けて陽射しも嬉しい、そんな火曜日です^^
当たり前にエスプレッソを抽出している自分が、カフェemo.にいる
そんな日常が、つくづく幸せだと痛感しながらカウンターを楽しんでいます
カフェemo.は楽しい! エスプレッソ屋最高!!
オレはバリスタでよかったぜ!コンチキショーめ♪
あぁ幸せだなぁ。。。私は^^
Posted by アボ at
15:58
2012年01月21日
espoonです
かなりの以前にも一度
ご紹介させて頂いた
コノ「espoon」
バックカウンター1番上に
つねに飾られております
LAVAZZA ESPRESSO SPOON
高い位置に飾ってあるため
確かに見えずらい訳でして、最近「アレは何ですか?」との
お客様の声が増えていますので、再び本日紹介させていただきました
実はこれ「スプーン」なのです^^
カプチーノカップと共に、こんな具合に並べて飾っております
※ cafe emo.espresso 来週のお休みは 1/23(月)です
Posted by アボ at
13:02
2012年01月19日
カラカラだから
カラカラの季節
うがい手洗いは必須
一日中雨…って日が
そういえば暫く無いような
そんな気が致します。。。
メッシュの調整も
コノ気候に合わせて^^
そしてしっかりと抽出です
来週の cafe emo.espresso お休みは 1/23(月)です
Posted by アボ at
08:38
2012年01月18日
あったかプリン
結局、熟睡しちゃってさ
検査中ずっと爆睡よ^^
思いの外、時間もかからず
早く終わって家に戻り
近所のファストフードまで
娘と散歩へブラブラと
昼寝の息子は爆睡中^^
検査結果の出る来週まで、ド派手に行くかぁー ☆〇☆
Posted by アボ at
12:10
2012年01月17日
検査へGO
本日のお休みは
2012年初の検査へGOです
そしてまたコノ検査は
私、初体験の検査です
初体験の検査へGO!
もちろんバイクでGO♪
寒っ!かなり寒そーね
だけどもバイク乗りはバイクで乗り込むのだ^^
バイク乗りモードのモチベーションで行けば
初体験の検査でもビビらないからなのだ^^;
実は私、結構ビビりなのね(:_;)
お化け屋敷なんて今でも入れないし…って、どーでもイイことなのだ^^
とにかく今日は寒くても、バイクで検査へGO!なのです
Posted by アボ at
08:36
2012年01月14日
フワットロッの素
フワフワッとしながら
マッタリとしたミルクが
たっぷり乗っているのが
カプチーノの良いところ
そのミルクとコーヒーを
よーくかきまぜてから
トロッとした舌触りと
柔らかい喉越しを味わい、楽しんで頂けたら嬉しいです^^
の素は、この四方向へ向けて勢いよく放たれるスチームなのです
LA CIMBALI が持つ、最高級のスペックの高さと
コノ四方向へ放たれるスチームノズルの構造があればこそ
cafe emo.espresso のカプチーノも出来上がるのですよ♪
今日はスチームノズルの真下から^^
※ cafe emo.espresso 次回のお休みは、1/17(火)となります
Posted by アボ at
17:12
2012年01月13日
2012年01月11日
2012年01月10日
緩い気がします
成人の日も過ぎまして
正月気分も一掃となり
街に普段通りの日常が
戻ったように感じます
昨日今日とバイクに跨がり
動いておりますが
毎年のコノ時期に味わう
シビれるような寒さが、今年は幾分か緩いような気がします
寒くても暑くても、バイクに跨がって、プラプラするのはやめられません
※ cafe emo.espresso 今週の休業日は 1/13(金)来週は 1/17(火)となります
Posted by アボ at
17:18
2012年01月08日
お年賀に♪
お年賀に頂いた
ガトーシューは
ワンピースパッケージ♪
若い方々に導かれと私も
偉大なる航路を突き進み
遅れたスタートながらも
いよいよ真ん中盛り上がり
最高点へあと1シーズンとなりました^^
そんな今の私に、新年から小粋な計らいをしていただき大変嬉しく思います
いよいよ「偉大なる航路饅頭」を傍らに用意して
その饅頭を喰らいながら、ちょうどど真ん中最高点の
盛り上がりクライマックスを迎えるその時を、今から楽しみしている私です
また、その饅頭を食べながらシーズンを楽しむのならば
饅頭は二箱は必要らしいよとか言う噂も耳にします (笑
箱を開けて最初の饅頭を口へ運ぶタイミングはアノ大海賊が登場する
その辺りを目通にするのが、たいてい無難だよとのご指導も
若い方々、皆様方共通に一致しているご指導要項です^^
私は素直にそれに従いたいと思います♪
Posted by アボ at
12:25
2012年01月06日
2012始動!
2012年の営業が
本日から始動致しました
顔なじみな皆様方や
初めての皆様方など
皆々様に次々とお立ち寄り
頂き、スムースで華やかな
大変嬉しくありがたい
今年のスタートとなりました
2012年も、cafe emo.espresso をどうぞよろしくお願いします!
Posted by アボ at
18:34
2012年01月05日
通称バギぃー玉
ストバリでよかった、私
昨日から飲みたいから
さっき店にやって来まして
エスプレッソ初めしました
2012年の初珈琲は勿論
cafe emo.espresso の
エスプレッソ・ソロです
私のマシン、愛機M32に今年初めて息を入れまして立ち上げました☆
まずはチュルっと抽出
新年の1杯目は砂糖は入れずストレートでやります
「クイッ」とデミタスを手早くに煽ると
そのまま間髪入れずに2杯目を抽出^^
通称「バギぃー玉」と言う名で最近カフェemo.で呼ばれている
「リストレット・ドッピオ」を納得のラインで抽出します^^
綺麗で香しいド派手なクレマに、砂糖をたっぷり乗せると
バギぃー玉の厚いクレマは、そのたっぷりを堂々と受けとめてくれます
クルクルっと軽くかき混ぜて、2杯目もスルッといただきました
イヤーっ、満足満喫!!の嬉しいひと時♪
さあ!明日1月6日(金)から、2012年の営業がスタートします☆
皆様、どうぞよろしくお願いします
cafe emo.espresso BARISTA abo
Posted by アボ at
13:19
2012年01月04日
2012餃子初め
本年初の餃子っす^^
チビアボ達が一生懸命と
握ってくれています
あぁ…コーヒー飲みてぇ
いっきなりですが。。
すっげーエスプレッソを
飲みてぇなぁー (´Д`)
休みに入ってからずっと飲んでないのよね
エスプレッソて言ぅーかコーヒーを。。。。。
あんまりにもエスプレッソを我慢出来ないようだったら
明日、emo.に行ってマシン作動させちゃうかなぁ ^^
予定より一日早くマシン動かしてコーヒー抽出しちゃおう!
飲みたいから、emo.のエスプレッソを♪♪
エスプレッソ初め☆しちゃうかぁシシシッ^^
Posted by アボ at
17:46