2017年10月11日
豆だからね

Qualità OLO 豆。
日本で市販されているのは
粉に挽いてあるのがほとんど
だからドリップか直火式の
マキネッタなどが多いかな。
でもコレは豆だからね
繊細にメッシュを決めて
グラインダーで極細に挽き
タンピングの調節をかけて
マシンでビッシビシに抽出する。
そんな事が出来ちゃうのも
豆だからなのさ ^ ^
キャプテンT ありがとう!
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Posted by アボ at 22:58