2019年03月17日
メンテ完了。
気持ち新たに12年目へ爆進の
emo. espresso の LA CIMBALI
看板エスプレッソマシンの
メンテナンスが先日完了し
完調マシンは絶好調の毎日
心地良い抽出が出来ています。
旧型A仕様だったパーツも
最新C型のパーツへ変更完了
ボイラー内清掃から始まり
内部機器の隅々に至るまで
厳しいチェックを済ませたら
抽出パッキンと浄水器を
新品に交換しまして、前半後半の二回に分けて行った
点検·交換·清掃マシンメンテナンスが無事終了となりました。
本日も丁寧なエスプレッソ抽出を意識し、カウンターに立ちます。
◉ emo. espresso 3/18(月)は、毎年恒例の開店記念イベント
｢春のイチゴツーリング｣のため、お休みとさせて頂きます。◉
Posted by アボ at 09:45
