2009年05月10日
いよッ!若旦那

昨日、行って来ました!!
我らが「濱の若旦那」に誘われていた
赤レンガ倉庫で開催中の
『横浜18区紹介デー』会場まで。。
横浜市内の各区別に
あらゆるブースが並んでいて
区の特産物などを始めとした
色々なモノが並んで販売されています
天候はこれ以上ないでしょ!
と、言う最高でPカンなお天気!
cafe emo.の開店時間前に少々
早目でしたが若旦那さんの顔を見に
会場に到着です
幾つかある中区のブースで、忙しそうに指揮する若旦那さんは
私が冷かしに到着した時には、ホットドック・ポップコーン・コーラ・マフィンなどを販売するブースで
開店準備の指示を各部署に飛ばしている真っ只中!!
「アッ、これは忙しくてタイミング悪い時にお邪魔しちゃったな」と、反省していると
すぐに私に気が付いてくれて、若旦那さんが声を掛けてくれました^^
忙しいのに、困った顔を見せず笑顔で迎えてくださり、ブースの裏でコーラやドッグを試食させて頂きました
シビレたのはホット・ドッグに乗せるピクルスです
さすがに旨さの追求には妥協のない若旦那さんですね
短期イベントにもかかわらず、ピクルスはすべて手作りで1週間前から仕込まれていたそうです
それも数種類ものピクルスを。。。。
中でも、若旦那さんお勧めの変り種「ナムルのピクルス」は絶品!!!
ほどよいニンニクの風味が通常のドッグに新風を巻き起こします
当然、ウインナー・パンの一つにも妥協は許していないでしょう、すべてが上手くまとまっていて
それはそれは、大変美味しくいただきました^^
是非、赤レンガの会場に行かれたらば、中区のブースにある「ホット・ドッグ/ナムルピクルス乗せ」を
試してみたらいかかでしょうか!
昨日は若旦那さん、忙しい時間帯にお手間を取らせて、すみませんでした!
そして、温かく迎えて頂きありがとうございました
今日もかなりの人手が予想されますが暑さに負けない、熱い男若旦那さん
頑張ってくださいね!
Posted by アボ at
09:01