2009年05月17日

これがemo's

これがemos
改めてご紹介いたします

これがemo'sカプチーノです

このクリーミーなミルクフォーム

独特のシルキー感が伝わりますか

その、とても柔らかな感じが

この軽く混ぜた具合の写真で

cafe emo.のミルクフォームは

ミルキー&シルキーが売りだと

わかって頂けるでしょうか^^

この丁寧にフォームされたミルクと

エスプレッソコーヒーが出会って

なるべくして一つになった

このカプチーノの、ミルキーながらも

エスプレッソが活きたしっかりとした味わいで、やさしいシルキーな喉越しは

『cafe emo.espresso』 ならではのモノです

何回もカプチーノの写真は掲載させて頂いておりますが

クリーミーさをお伝えする写真が少ないかなと思い

写真の苦手な私が撮った中で、なるべくきれいに撮れた

「やわらかなツノ」の立った写真を1枚を、掲載させて頂きました。。。。。

そもそもcafe emo.は「エスプレッソ」を、より多くの皆様に気軽に慣れ親しんでいただくために

硬い雰囲気の「バール」ではなく、ユルユルとしたやわらかい雰囲気漂う「カフェ」を作りました

それは「トッポくてシャレっ気」があり、優しいけれど本物でないと認めない

こだわりのあるハマっ子気質の「横浜」だからこそ、わかって頂けるのではないでしょうか

お客様にお出しする、すべてのエスプレッソは「味・質」共に一切の妥協を許さず

「イタリア系エスプレッソの王道」を、しっかりと歩んで行くと言うのが

cafe emo.espresso の真のコンセプトであり、これからもそれだけは揺るぎません

それなのに、前回のブログに使用した「ピンボケ・カプチーノ」の写真があまりにも酷く

emo'sカプチーノに申し訳ないと言う気持ちが多分にありまして・・・・・

改めてご紹介させて頂きます。。。。。

これぞ 「emo's カプチーノ」 です ^^









Posted by アボ at 13:00
この記事へのコメント
Hさん  >

ありがとうございます
この写真を褒めていただきましてとても嬉しい思いです^^
ホントに苦手ですからねぇ~、私は写真を撮るのが。。。

「なんだコリャ」な映り具合じゃ、このカプチーノを担当した「ぐりこ」に申し訳な
いですからね^^

いつでも時間が空いているときには、飲みに来てくださいね
いつもと変わらない、emo'sカプチーノを・・飛び切りの1杯を淹れさせて頂きますから。。。^^
Posted by アボ at 2009年05月18日 08:21
Bleumamaさん  >

底に残ったミルクフォームはスプーンですくってパクッ!と食べてしまってカプチーノはご馳走様です^^
最初によーく混ぜていただきますが、その時にスプーンに付いたミルクも勿論ペロリと舐めてしまってくださいね!
スプーンを舐めるなんてお行儀悪いなんて、カプチーノにはありませんから。。。
遠慮しないでご堪能あれです!!^^

出前が出来れば、お届けしたいくらいです。。。ハイ!
Posted by アボ at 2009年05月17日 23:16
ん~

だから なんでcafe emo.近くにないの(-"-;)



飲み干した後にカップの底に残るクリーム♪

きめが細かくクリーミーでなければ残らないですものね~

もったいないから飲みたいと待っていても 中々ミルクに戻らないのって 凄いです♪d(⌒○⌒)b♪


あはは~♪
Posted by Bleumama at 2009年05月17日 23:08
ゆきどんさん  >

はじめまして♪~
カキコミありがとうございます m(_ _)m

ユルッと感が伝わって、とても嬉しいです
お近くにお出掛けの際、お時間にゆとりがございましたら是非、覗いてみてください^^
お待ち致しております


つきピンさん  >

どうもありがとうございます!!
つきピンさんにそう言っていただくと,とても励みになりますし自信にもなります^^
これからも、日々精進して行きたいと思いますので、宜しくお願い致します
Posted by アボ at 2009年05月17日 19:50
この写真、たまらない・・・
あの掻き混ぜる前のコントラストもいいのですが、軽く混ぜた時のクリーミーさ加減も最高です!
エスプレッソがしっかりしているからこその、味わい深いカプチーノ。
また飲りたくなってしまった。
Posted by H at 2009年05月17日 19:49
こんにちは!

『emo's カプチーノ』は私の大好物♪
飲み物という範疇を超えて、いつもデザートとしても楽しませていただいてます(^-^)

ミルキー、シルキー、そして美味し~(笑)!

これからもemo.ファンの為に、本物を提供してください☆
Posted by つきピン at 2009年05月17日 15:37
はじめまして!!

ゆるゆるっとした感じ写真から伝わってきましたよ!

「トッポくてシャレっ気」があり、優しいけれど本物でないと認めない
ハマッコ気質ですか・・・

なるほど~うまいこと言うな~と感心しました

今度 一度おじゃましたいと思ってま~す
Posted by ゆきどん at 2009年05月17日 15:30